RECETAS CON ARVEJAS

Ingredientes

Preparación:

Para la masa:

• En un bol, une la Crema de Arroz con la sal y la mantequilla hasta obtener una textura arenosa.
• Luego, agrégale el huevo previamente batido.
• Mezcla sin llegar a amasar, hasta que quede todo integrado.
• A continuación, amolda la masa a un envase para tartaleta.
• Pre-cocínelo en el horno por 10 minutos.

Para el relleno:

• Une el jamón picado con la cebolla, el ajo, las Arvejas, el cebollín, el huevo, el queso y la crema de leche.
• Por último, condimenta con sal y pimienta.
• Rellena la tartaleta semi-cocida y llévala al horno por unos 30 minutos aproximadamente, o hasta que esté dorada.